Oamenii de știință descoperă o armă înnăscută împotriva alergiilor la arahide: saliva umană
Un grup de microbi mici, comuni atât în cavitățile bucale, cât și în microbiomul intestinal al oamenilor, au demonstrat capacitatea de a neutraliza mai multe proteine periculoase cunoscute pentru provocarea alergiilor la arahide. Potrivit gizmodo.com, saliva și sucurile gastrice ale oamenilor pot deja conține microbii necesari pentru a descompune alergenii asociați cu arahidele.
👉 Bacteriile Rothia și potențialul lor în tratarea alergiilor la arahide
Printre microbii studiați, o bacterie din genul Rothia, numită Rothia aeria ASV 14171, a dovedit a fi cea mai eficientă în reducerea reacțiilor alergice și ar putea duce la noi tratamente medicale în viitor. “Alergiile la arahide pot provoca reacții grave, cum ar fi dificultăți de respirație și, în unele cazuri, pot fi chiar letale”, a declarat Liam Rondeau, un cercetător postdoctoral de la Institutul de Cercetare în Sănătatea Digestivă Farncombe al Universității McMaster din Ontario, care a condus studiul multicentric. “Cu toate acestea, unele persoane cu alergii la arahide pot consuma în continuare cantități mici fără a avea o reacție”, a observat Rondeau într-o declarație.
Alergiile la arahide sunt cea mai comună formă de alergie alimentară, cel puțin în țările occidentale, afectând în prezent aproximativ 2% din populația generală. Această condiție este, de asemenea, printre cele mai probabile alergii alimentare care conduc la expuneri neintenționate și episoade severe, cu aproximativ 7-14% dintre persoanele care sunt alergice la arahide experimentând o reacție anual. Între o treime și jumătate din aceste episoade anuale nedorite includ anafilaxie: o reacție severă a sistemului imunitar, marcată de erupții cutanate, greață, scăderi bruste ale tensiunii arteriale și restricționarea căilor respiratorii.
👉 Rolul microbiomului oral în alergiile la arahide
Alergiile la arahide sunt de asemenea mult mai susceptibile să persiste în timpul maturității, extinzând aceste riscuri pentru până la 80% dintre copiii care împărtășesc acest diagnostic. Două proteine prezente în arahide, denumite Ara h 1 și 2, au fost de mult timp identificate ca fiind compușii alergeni dominanți responsabili pentru reacțiile imune copleșitoare și periculoase. Pentru a testa care bacterii digestive comune au avut cele mai bune rezultate în neutralizarea acestor proteine, cercetătorii s-au concentrat pe șoareci de laborator cu alergii la arahide, precum și pe plate cu culturi de bacterii din cavitățile bucale și intestinele mici ale oamenilor.
Cercetătorii au concentrat atenția asupra bacteriilor prezente în saliva umană pentru testele lor în vitro, examinând mostre de bacterii de la 13 voluntari rezistenți fără alergii alimentare raportate. (Bacteriile mai frecvent întâlnite în intestinele mici au fost testate de asemenea, prelevate din gurile a cinci voluntari umani similari.) Deși bacteriile capabile să degradeze proteinele Ara h 1 și 2 au fost detectate și izolate dintr-o varietate de genuri, inclusiv Staphylococcus, Streptococcus și Veillonella, bacteriile din genul Rothia s-au dovedit a fi cei mai constanți apărători împotriva acestor proteine alergene din arahide.
Rothia, un gen dominant în microbiomul oral, a dovedit eficacitate atât împotriva Ara h 1, cât și împotriva Ara h 2. O specie în particular—Rothia aeria—s-a distins, practic obliterând 100% din acești alergeni în testele in vitro. Pentru a confirma relevanța acestor descoperiri experimentale, cercetătorii s-au întors la un studiu anterior care a înregistrat prevalența diferitelor bacterii din microbiomul oral, microbiomul intestinal și din alte părți ale corpurilor a 120 de copii cu alergii suspectate la arahide.
Acest grup a inclus 23 de pacienți de control non-alergici, 74 de pacienți alergici cu un prag înalt de expunere la arahide (la sau peste 443 de miligrame din aceste proteine) și 23 cu un prag scăzut de expunere la arahide (sub 433 mg). Din aceste date de recenzare bacteriană, echipa a confirmat că Rothia aeria era “semnificativ mai abundentă” în saliva celor fără reacții alergice sau cu o toleranță ridicată la expunerea la arahide. “Microbii din gură și intestin joacă un rol important în digestie”, a spus co-autoarea studiului, Alberto Caminero Fernandez, un gastroenterolog și profesor asociat în cadrul Departamentului de Medicină al Universității McMaster. “Aceste descoperiri indică un nou drum identificat ce leagă microbiomul oral și microbiomul intestinal cu alergia alimentară”, a adăugat el într-o declarație de presă, “și acestea ar putea ajuta la ghidarea lucrărilor viitoare privind predicția și tratamentul”. Aceste tratamente, conform universității, ar putea implica noi terapii probiotice cu bacterii cultivate care ar putea completa strategiile tradiționale de imunoterapie orală, în care pacienții sunt treptat expuși la cantități din ce în ce mai mari ale alergenului în timp ce corpul lor învață să se adapteze.
Universitatea McMaster și partenerii săi din Spania și Statele Unite și-au publicat rezultatele online marți în revista Cell Host & Microbe.