Alimentele contaminate au dus la spitalizarea localnicilor din Fălticeni

Localnici din Fălticeni au fost spitalizați după ce au consumat mâncare la un praznic, conform rezultatelor analizelor efectuate de Direcția de Sănătate Publică Suceava. Aceasta a confirmat prezența bacteriilor E-coli și Salmonela în alimentele servite și pe mâinile celor care le-au manipulat.

👉 Rezultatele analizelor arată bacterii periculoase în alimente și pe mâini

Conform DSP Suceava, toate cele trei probe de alimente analizate au fost declarate neconforme, fiind identificate bacterii periculoase precum E-coli și bacterii coliforme. Această contaminare a generat îngrijorări în rândul comunității și al autorităților sanitare.

De asemenea, din cele trei probe prelevate de pe mâinile personalului de la doi operatori economici care au furnizat mâncarea pentru praznic, două au fost validate ca neconforme din cauza prezenței enterobacteriilor, ceea ce subliniază riscurile posibile asociate cu igiena în manipularea alimentelor.

👉 Prezența bacteriei Salmonella confirmată în probele pacienților

În plus, din coproculturile recoltate de la 14 pacienți, șase au confirmat prezența bacteriei Salmonella. Restul testelor sunt încă în proces de analiză, ceea ce amplifică riscurile de contaminare pentru cei care au participat la evenimentul respectiv.

Autoritățile continuă să monitorizeze situația și să efectueze investigații suplimentare pentru a preveni alte asemenea incidente în viitor.